(4ページ目) 【 薬味 】のレシピ・作り方 総合情報
【 薬味 】のレシピ一覧 2962品
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図解あり(^^)v✨新鮮な鯵を刺身やたたきで✨✨ 鯵の刺身、醤油、【薬味】好みで、大葉、【用意】、包丁、まな板、魚を捨てるミニ袋、キッチンペーパー、新聞やチラシ、(ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄなど)、ボウル、洗うための水、使い捨て手袋など、ピンセット、キッチンハサミ by あきちゃんで～すつくったよ 6 -
豆腐が美味しくなります✨夏は冷奴、冬は温泉豆腐✨✨ 豆腐、めんつゆ、醤油、ごま油、【温泉湯豆腐の場合】、水、重曹、【薬味】好みで、大葉、生姜、茗荷、刻みネギ、昆布 by あきちゃんで～すつくったよ 21 -
白だしで簡単郷土料理♪牡蠣とちりめんのうずみご飯 牡蠣、【Ａ】白だしかき醤油、【Ａ】酒、米、にんじん、椎茸、白だしかき醤油、しめじ、ちりめんじゃこ、わかめ、大葉、みょうが、【薬味】かぼす、【Ｂ】白だしかき醤油、【Ｂ】水 by アサムラサキ 楽天市場
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瓦そば 茶そば、ごま油、【甘辛の豚こま肉】、豚こま肉、サラダ油（豚こま炒める用）、しょうゆ、みりん、砂糖、塩、【錦糸卵】、卵、サラダ油（錦糸卵用）、【薬味】、小口ネギ、レモン輪切り、大根、【つゆ】、めんつゆ by たにちゃんＫつくったよ 1 -
キャベツのスープ～にんにく風味～ キャベツ、にんにく(スライス)、アンチョビ、【A】水、【A】ブイヨン(固形)、【A】ローリエ、【A】白ワイン、塩・黒コショウ、薬味ねぎ by 料理研究家❁料理講師 みか -
サラダチキンで◎よだれ鶏風 サラダチキン（蒸どり）、きゅうり、【薬味だれ】 by coco.. -
ほっこりする白菜とさば缶の鍋料理 白菜、日本酒、水、さば缶(水煮)、【お好みのタレ】、☆ポン酢醤油、☆ごま油、☆食べる辣油、☆葱などお好きな薬味 by ここなっつんつくったよ 3 -
ナスとしめじの香味味噌汁 ナス、しめじ、だし、味噌、【混ぜ薬味】、長ネギ、ミョウガ、シソの葉 by mococo05 -
よだれ豚のピリ辛冷やし中華♪ 薄切り豚肉、塩コショウ、料理酒、【薬味】、きゅうり、カイワレ大根、大葉、【タレ】、◎醤油、◎酢、◎レモン汁、◎オイスターソース、◎ラー油、◎みりん、◎ゼロシュガー、◎ゴマ油、◎豆板醬、すりごま、紀文の糖質０g麺 by ゆるっとロカボDAKARA -
コチュジャンでピリ辛☆鮪ユッケ丼 鮪（サク）、【漬けタレ】、☆コチュジャン(韓国産)、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆にんにく（チューブ）、☆生姜（チューブ）、☆一味唐辛子、納豆、キムチ、卵黄、ご飯、新玉ねぎ、薬味ねぎ（胡麻入り） by デラみーやん -
ひじき入りお豆腐バーグ 鶏むね肉、木綿豆腐、ひじき（乾燥）、人参、長ねぎ、しょうゆ、片栗粉、サラダ油、【タレの材料】、しょうゆ、みりん、砂糖、カツオだしの素、顆粒片栗粉、【薬味】、おろし生姜、ブロッコリースプラウトや貝割れ大根 by 母ちゃん୧୨♡.*゜ -
揚げだし豆腐 豆腐、片栗粉か薄力粉、【だし】、めんつゆ（濃縮２倍）、ほんだし、水、【薬味】、小口ネギ、かつお節、大根おろし by びいまま -
大葉の焼きうどん うどん、大葉、☆みりん・薄口しょうゆ、☆にんにく、☆昆布茶、サラダ油、塩・こしょう、【薬味】紅生姜・天かすなど by k2541585478 -
新玉葱と高野豆腐の簡単鍋 新玉葱(写真は葉付き)、高野豆腐、パプリカ、水、酒・みりん、鶏だし(顆粒)、アゴだし(和風ダシ)、【薬味】、にら、醤油、胡麻 by 綾音(あやね) -
簡単もちもち大根焼きのみたらしあんかけ 大根、干し海老、薬味ねぎ、片栗粉、水、薄力粉、塩、※酒【タレ用】、※醤油【タレ用】、※砂糖【タレ用】、※本みりん【タレ用】、※片栗粉【タレ用】、※水【タレ用】、ごま油 by 食いしん坊ともりん -
キャベツ沢山美味しくて止まらない、とん平焼き 豚肉スライス、キャベツ、クレイジーソルト【小】、オールスパイス、醤油、コーン缶、スライスチェダーチーズ、溶き卵、とんかつソース、ウスターソース、マヨネーズ、薬味ネギ、花カツオ、グレープシードオイル、ブラックペッパー by 食いしん坊ともりんつくったよ 1 -
簡単美味しい♪豚しゃぶしゃぶ鍋 豚肉 しゃぶしゃぶ用 薄切り、長ネギ （ななめに薄切り）、人参 （輪切りにして型抜きで抜く）、大根 （薄くスライスして半月切り）、水菜 （5cm幅に切る）、白菜 （食べやすく切る、水 （トレビーノのお水 使用）、昆布、しょうが スライス、塩、【つけだれ お好みで ポン酢など】、【薬味 お好みで きざみネギ】、【薬味 お好みで 大根おろし】 by ラムちゃん1224つくったよ 20 -
美味しい出汁で☆究極の湯豆腐 絹ごし豆腐、白ネギ、美味しい出汁 ※、塩、【好みの薬味などトッピング材料】、きざみ海苔、きざみ葱、しょうがすりおろし、大根すりおろし、七味唐辛子、柚子皮、かつおぶし、すりごま、とろろ昆布、【つけ汁用材料】、好みの醤油orポン酢しょうゆなどでも可、この湯豆腐の煮汁 by ラムちゃん1224つくったよ 1 -
「白しょう油」で揚げ出し豆腐♪ 木綿豆腐、●白だしつゆ、●しょう油、●みりん、●酒、●水、【薬味】、みじん切りねぎ、おろししょうが、薄切りみょうが、貝割れ大根 by hiromu82つくったよ 1 -
生野菜をガッツリ食べたい時！豚肉の冷しゃぶサラダ♪ 豚肉（しゃぶしゃぶ用）、レタス・キャベツ、きゅうり、タマネギ、大葉、ジャガイモ、ゆで卵、みょうが・長ネギ（薬味）、料理酒、片栗粉 by ちゅろす1972 -
１枚から焼ける！簡単お好み焼き 千切りキャベツ、薬味ネギ(白ネギの青いとこ２本分くらい)、紅生姜、小麦粉、片栗粉、ほんだし、卵、水、豚バラ、卵(目玉焼き用) by 料理のお姉さん。 -
自宅居酒屋！カンパチのなめろう♫ カンパチ（刺身用）、長葱（白い部分）、大葉、薬味ねぎ、★おろし生姜、★白味噌、★醤油、白いりごま by Seal's -
ご飯が進む！鳥もも肉と白滝のピリ辛炒め♫ 鳥もも肉、白滝、玉葱、薬味ねぎ、塩胡椒、片栗粉、胡麻油、★豆板醤、★醤油、★料理酒、★砂糖、★すりおろしニンニク、★中華スープの素 by Seal's -
素麺用薬味を乗せて☆カップ麺の器で作る温泉卵 卵（L）、お湯、大きめのカップ麺の器、素麺用薬味、麺つゆ by デラみーやん -
ウィンナー・ツナ・レタスの黒こしょう薬味焼き飯 ご飯、卵、塩・コショー、ツナ缶、ウィンナー、黒こしょう薬味、ほんだし、オイスターソース、マヨネーズ、レタスの千切り by ねうしとら子 -
肉団子の豚汁 豚ひき肉、●長ねぎのみじん切り、●卵、●片栗粉、●酒、●塩、里芋、にんじん、しいたけ、こんにゃく、だし汁、味噌、ごま油、薬味ねぎ by Ratatouilleつくったよ 7 -
薬味鶏唐揚げ丼 ごはん、市販の冷凍唐揚げ、みょうが、大葉、☆ポン酢（マイルドタイプ）、☆みりん by mint✩（返レポお休み中） -
薬味のしょうゆ漬け＊常備しとくとべんり♪ 長ねぎ（太）、茗荷、新しょうが、赤とうがらし（輪切り）、＊うすくち醤油、＊酒、＊根昆布だし（白だし）、＊味の母（みりん）、＊酢 by きばな -
あったか豆腐のめんつゆ煮 絹ごし豆腐、★水、★創味のつゆ、★みりん、薬味ねぎ by みくんぽたろう☆つくったよ 3 -
超簡単☆ぽん酢で食す☆茹で豚とキャベツ☆ 豚肉（バラまたはこま）、キャベツ、すりごま、ぽん酢、薬味用ねぎ、柚子胡椒 by sakura_skyつくったよ 1 -
万能薬味♪（５種類の薬味） 新しょうが（大）、大葉、アサツキ、ミョウガ、貝割れ大根 by カゲジジつくったよ 1 -
クジラの刺身✿にんにく生姜醤油で。 くじら刺身（お好みの種類）、おろし生姜、小葱（小口切り）、大葉、☆にんにく醤油 by 寝虎太郎つくったよ 4 -
圧力鍋で、どて煮♩ ゆで豚モツ、こんにゃく、大根、人参、☆にんにく、☆しょうが、☆赤味噌、☆砂糖、☆酒、☆みりん、薬味ネギ(飾り用) by bushijiつくったよ 7 -
玉ねぎ塩ダレの豚トロ丼 豚トロ、玉ねぎ、片栗粉、☆ゴマ油、☆レモン汁、☆塩、☆中華顆粒だし、☆おろしにんにく、☆水、水溶き片栗粉、キャベツ、ご飯、乾燥薬味ネギ、粒コショウ by デラみーやん -
5分でできる*明太クリームうどん 冷凍うどん、牛乳(冷たいもの)、↑明太子をトッピングしないときは→、明太子(切れ子やバラのもので大丈夫です)、バター、小麦粉、白だし、薬味(青ねぎや大葉など)、明太子(トッピング用) by mochico*つくったよ 10 -
実はおいしいんです、みょうがの茎の梅肉和え みょうがの新芽（約15cmに育ったもの）、梅肉（薄塩の梅干しを包丁でたたいたもの）、白ごま、かつお節 by ももいろのかめ -
アジ刺身で簡単薬味寿司 ご飯、寿司酢、*アジ刺身、*おろし生姜、*ポン酢、大葉、みょうが、ゴマ、小ネギ、（刺身についてる）海草等 by leopoo -
【九州料理】お魚とごまのだしうどん あじ、白ごま、めんつゆ、冷凍うどん、熱湯、薬味ねぎ小口切り、白だし by Maiko_kuma -
夏の薬味が香る茄子の甘味噌炒め 茄子、豚切り落とし肉、aニンニク醤油、a片栗粉、薬味、・紫蘇（ちぎる）、・生姜（千切り）、・冥加（細切り）、◎酒、合わせ調味料、・味醂、・味噌、・砂糖、和風粉末だし、いりごま、サラダオイル by ララル〜 -
サーロインステーキ・薬味ソース・低温で柔らかく☆ サーロインステーキ、藻塩、ミックスペッパー、オリーブオイル、醤油（ソース用）、ミツカン・白だし（ソース用）、ミックスペッパー（ソース用）、生姜・千切り（ソース用薬味）、ちぎった青しそ（ソース用薬味）、長ネギ小口切り（ソース用薬味） by ゆうSAIENつくったよ 1 -
♪豆乳まろやか味噌でコク♡鮭としめじの和風パスタ♪ スパゲティ、鮭、しめじ、☆無調整豆乳、☆白味噌、☆だし醤油(麺つゆでも)、塩,こしょう、薬味ねぎ(小口切り)、サラダ油、.、.、.、.、.、.、.、.、.、.、※総塩分量約0.8g by 体脂肪率11%夫人つくったよ 1 -
豚の角煮(電気圧力鍋使用) 下茹で用水、豚バラブロック、ネギ(青い部分)、生姜(スライス)、豚のゆで汁、〇醤油、〇砂糖、〇料理酒、〇はちみつ、ネギ(薬味) by 萌吉つくったよ 3 -
【さっぱり】鶏ポン酢焼き 鶏もも、もやし、片栗粉、塩こしょう、ポン酢、薬味ネギ by mmrroつくったよ 4 -
【本格・鶏出汁】鶏塩味の中華そば ○スープ、鶏ガラ、手羽先、玉ねぎ、豚肩肉⁽塊⁾、にんにく、卵の殻(あく取りに効果があります)、水、○麺、中華そば、○たれ、昆布茶、塩、○薬味、青ネギ⁽小口切り⁾ by Love Meats -
レンチンベジおかず★薬味なす なす、●みょうが（せん切り）、●大葉（せん切り）、●生姜（せん切り）、●白すりごま、ポン酢しょうゆ by ayatoy -
さっぱり系揚げ物！薬味豆腐カツ 豚ロース薄切り肉、木綿豆腐、●大葉（千切り）、●しょうが（みじんぎり）、●万能ねぎ（小口切り）、●味噌、●砂糖、卵、小麦粉、パン粉、塩・胡椒、揚げ油 by ayatoyつくったよ 1 -
薬味好きのおつまみ！さっぱりゴーヤサラダ ゴーヤ、塩(塩もみ用)、大葉、みょうが、梅干し、◎しょうゆ、◎酢、◎砂糖 by satorin789つくったよ 2 -
薬味冷しゃぶ♩ 豚しゃぶ肉、◎酒、◎生姜スライス、貝割れ大根、玉ねぎ、長ねぎ、万能ねぎ、ミョウガ、生姜、しそ、レタス、▪︎ポン酢、▪︎大根おろし by ciciinoつくったよ 4 -
小松菜と人参の薬味ごま和え 小松菜、人参、ハム、■たれ、ねりごま、酢、砂糖、醤油、ねぎ（みじん切り）、生姜（みじん切り） by liarra -
鰹の薬味おろし添え 鰹の刺身（柵）、塩、・・・、大根おろし、★茗荷、★小葱、★大葉、★生姜、・・・、レモン（櫛切り）、かいわれ大根、☆和がらし、☆醤油 by きばな
